标题: 我爱月饼
哈丽





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发表于 2005-9-15 04:45 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
我爱月饼

每逢佳节倍思亲,应是合家团圆的中秋节更是如此。但因刚从中国探亲回来,今年
中秋思亲的感觉没有那么强烈,但对中秋美食──月饼,还是无法忘怀。

我从小就特爱吃月饼。

那时候,月饼很贵,平日顶多能吃到有点儿类似的桃苏一类的点心解解馋。只有中
秋节的时候,爸爸或妈妈的单位会发一包月饼。那时的月饼也没那么多花样,青红
丝,放些花生,芝麻而已,可我还是喜欢得不得了,总是把自己分到的那一份留了
又留,一直吃到变得很硬为止。

还记得有一次吃月饼中毒了。那是爸爸公出回来,带了几块吃剩的月饼。我中午本
来可以吃别的饭,却因为馋,就吃了一块月饼。结果到了傍晚,就开始上吐下泻起
来,被弄到医院里点滴。折腾得死去活来,最后不能听月饼这两个字,一听就想吐。
好笑的是爸妈在旁边小声说话,我打听他们是说什么。没有办法爸只好用手比成一
个圆圈说:“就这个。”我明白他是怕我受不了,不敢提那两个字。好了伤疤忘了疼,
没多久,我对月饼的爱又恢复如新了。月饼仍然是我最喜欢吃的点心。

还记得小时候读过一个故事叫“一块银元”,那是一个很悲惨的故事。一个小姐姐
卖给地主家去陪葬,给了一块银元和一块月饼。姐姐先掰一半月饼分给妈妈,又掰
一大块分给弟弟,自己只留下了一小块。那么懂事的姐姐,那么不幸的命运,我从
小听了这个故事就会心痛如绞。吃月饼时我也常常会想到这个令人伤心的故事。

直到上高中时家里的月饼逐渐多起来了。妈妈每年中秋节都会买很多种,放在大大
的饼干筒里。人多的时候,就掰开来分著吃,每人都能多品偿几个品种。那时我觉
得真富有,一大桶月饼不说,还可以一次掰开好几个来品偿,当时那份满足感我现
在还无法忘记。

后来到了美国,吃过多种甜点,可我还是没有改变对月饼的热爱,就是喜欢吃。什
么不健康,什么太油腻,我都不在意。我是学食品工程出身,到工厂看过月饼不那
么卫生的制作过程。可烤出来月饼实在是香啊!我还试著在家里做过月饼,味道也
还不错。月饼的模子还是丈夫好不容易才在国内买到的,一个喜字的,一个玫瑰花
的。只作了一次月饼,太费事,后来那模子就用来作饼干了。

这次从中国回来时刚好快到中秋了,到处都在卖月饼。买了一包老鼎丰的五仁月饼,
瞒著老公和海关走私进美国。回来后就被一朋友抢了去。这朋友也跟我一样爱吃月
饼,一顿可以吃两块。还说等中秋节时会到店里买了赔我。

美国这儿的中国超市里月饼的种类确实不少,也都包装得漂漂亮亮的,可都没我带
回来的的那么新鲜、可口。我就是喜欢家乡的老鼎丰月饼。

想著家里那么多朋友,敢情就没人记著买一盒给我寄来,于是写下这篇文章,告知
于世,我爱月饼!

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白雪




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发表于 2005-9-15 08:15 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
欢迎哈丽!你如此爱月饼,可爱.

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八月




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发表于 2005-9-15 09:27 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
嘿嘿,我也爱月饼。以前在国内时,偏偏喜欢一种简单的细沙瓜仁月饼,就是豆沙馅,里面有几粒瓜子仁的广式月饼。这么多年了,现在还是好那一口,对于什么蛋黄莲蓉,椰蓉的,倒不以为然。

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阿平
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发表于 2005-9-15 10:03 PM 


QUOTE:
Originally posted by 八月 at 2005-9-15 09:27 PM:
嘿嘿,我也爱月饼。以前在国内时,偏偏喜欢一种简单的细沙瓜仁月饼,就是豆沙馅,里面有几粒瓜子仁的广式月饼。这么多年了,现在还是好那一口,对于什么蛋黄莲蓉,椰蓉的,倒不以为然。

哎, 要一定吃月饼的话, 最简单的最好, 俺也是吃豆沙的.

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延伸




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发表于 2005-9-16 09:34 AM  资料  个人空间  主页 短消息  加为好友 
俺可是最喜欢酥皮里面包着豆沙的那种!
被女儿说成老土,现在这种馅是最便宜的了.

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村姑




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发表于 2005-9-16 06:52 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 
哈哈,这篇爱月饼宣言写得好啊,写出偶们的心声了

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